Voir les 2 commentaires
15min
Très facile
Budget moyen
Brochettes à servir à l'apéritif
Ingrédients (6 personnes)
-
12 tranches de magret de canard séché
-
3 figues
- 1/2 bûche de chèvre cendré
Préparation
Préparation :
- 1
Coupez la bûche de chèvre en 6 rondelles. Coupez chaque rondelle en deux.
- 2
Dégraissez les magrets.
Lavez puis coupez les figues en 4 quartiers. - 3
Sur 12 petites brochettes apéritives, piquez une tranche de magret, puis un demi-rondelle de chèvre et pour finir un quartier de figue.
Conseils
Sortez la bûche quelques minutes avant, pour éviter qu'il ne s'émiette lorsque vous le tranchez.
Commentaires