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Brochettes de chèvre, figue et magret

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Brochettes à servir à l'apéritif


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge15 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 12 tranches de magret de canard séché
  • 3 figues
  • 1/2 bûche de chèvre cendré
  1. Étape 1 :

    Coupez la bûche de chèvre en 6 rondelles. Coupez chaque rondelle en deux.

  2. Étape 2 :

    Dégraissez les magrets.
    Lavez puis coupez les figues en 4 quartiers.

  3. Étape 3 :

    Sur 12 petites brochettes apéritives, piquez une tranche de magret, puis un demi-rondelle de chèvre et pour finir un quartier de figue.

Icone ampoule

Conseils

Sortez la bûche quelques minutes avant, pour éviter qu'il ne s'émiette lorsque vous le tranchez.

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Commentaires

trop bon

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