22min
Facile
Bon marché
De jolies brochettes pour l'été.
Ingrédients (4 personnes)
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huile d'olive
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8 grandes piques à brochette
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sel
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8 petits bouquets de brocoli
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8 tomates cerise
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8 chipolatas
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Plongez les têtes de brocoli 2 mn dans une casserole d'eau bouillante salée. Egouttez.
Coupez les chipolatas en deux. Préparez vos brochettes en alternant tomate cerise, brocoli et demi-chipolata. - 2
Mettez votre gril à chauffer puis mettez vos brochettes à cuire 10 mn en les retournant régulièrement. Salez et servez.
Vous pouvez aussi faire cuire ces brochettes sur une plancha ou dans une poêle.



