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Brochettes de chipolatas au romarin cuites au four
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Brochettes de chipolatas au romarin cuites au four
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Voici une recette de brochettes de chipolatas à cuire au four, ce qui est très pratique car on peut les préparer hiver comme été.

Ingrédients

3 personnes
  • RomarinRomarin
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Courgette2 courgettes
  • Tomate cerise9 tomates cerise
  • Chipolata6 chipolatas

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Laver les tomates cerise et les courgettes sans les éplucher.
    Couper les courgettes en lamelles épaisses et de même longueur.
    Couper et laver quelques feuilles de romarin.

  2. 2

    Couper les chipolatas en morceaux de même longueur, puis garnir les pics à brochettes en alternant chipolata, courgettes et tomates cerise.

  3. 3

    Déposer les brochettes dans un plat allant au four, arroser d'un filet d'huile d'olive puis parsemer avec les feuilles de romarin.

  4. 4

    Mettre au four à 180° pendant 30 minutes.

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