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25min
Très facile
Bon marché
Des brochettes qui accompagnent viandes ou poissons pour un menu barbecue qui change!
Ingrédients
4 personnes
- Persil
- 1 gousse d'ail
- 1 pincée de gros sel
- 1 c. à s. d'huile d'olive
- 4 courgettes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
Découper les courgettes en cube sans les peler. Les mettre dans un plat.
Dans un bol mélanger l'huile, le sel, l'ail et le persil (ou de la ciboulette ou autre).
Verser le mélanger sur les courgettes et laisser mariner au moins une heure.
Mettre les cubes de courgettes sur des pics à brochettes.
Faire cuire au barbecue et déguster chaud
Conseils
Déguster bien chaud parce que quand ça refroidit c'est pas terrible lol
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