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Brochettes de courgettes maison
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@ 750g Imagination
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Par Communauté 750g

Des brochettes qui accompagnent viandes ou poissons pour un menu barbecue qui change!

Ingrédients

4 personnes
  • PersilPersil
  • Ail1 gousse d'ail
  • Gros sel1 pincée de gros sel
  • Huile d'olive1 c. à s. d'huile d'olive
  • Courgette4 courgettes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. Découper les courgettes en cube sans les peler. Les mettre dans un plat.
    Dans un bol mélanger l'huile, le sel, l'ail et le persil (ou de la ciboulette ou autre).
    Verser le mélanger sur les courgettes et laisser mariner au moins une heure.

    Mettre les cubes de courgettes sur des pics à brochettes.
    Faire cuire au barbecue et déguster chaud

Conseils

Déguster bien chaud parce que quand ça refroidit c'est pas terrible lol

Commentaires

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