40min
Facile
Bon marché
332 kcal
/ personnes
Un gratin particulièrement rapide à préparer. Le fait de râper les courgettes diminue le temps de cuisson.
Ingrédients
4 personnes
-
6 courgettes
-
30 cl de crème
-
150 g de gruyère
-
2 oeufs
-
2 pincées de sel ou sel fin
Matériel
Four traditionnel
Râpe
Saladier
Plat à gratin
En cliquant sur "Acheter", vous serez redirigé vers un site externe.
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Lavez les courgettes, retirez les extrémités et râpez-les.
Versez-les dans un saladier, salez et mélangez.
Ajoutez l'œuf, la crème et mélangez.
Ajoutez les 3/4 du gruyère et mélangez.
- 2
Versez la préparation dans un plat à gratin huilé ou beurré, rajoutez le reste du fromage sur le dessus puis enfournez pendant 25 minutes à 180°C.
Conseils
Vous pouvez remplacer le gruyère par du Parmesan rapé.
Nutrition
332
kcal
17% AR*
19.2 g
protéines
39% AR*
12 g
sucres
5% AR*
24.6 g
matières grasses
36% AR*


