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Brochettes de melon aux fruits rouges

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Photo par : Vins du Val de Loire
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Une recette très fraîche pour l'été.

  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min

Ingrédients

8 personnes
  • 1 melon
  • Fraise
  • 8 tranches de jambon de pays
  • 4 tranches de jambon blanc
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Matériel

  • Pique(s) à brochettes

Préparation

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  1. Étape 1 :

    Coupez la chair du melon en 24 gros cubes.
    Pliez les tranches de jambon en bande de 2 ou 3 cm de large.

  2. Étape 2 :

    Piquez les cubes de melon sur les brochettes en les intercalant avec le jambon et les fruits.
    Présentez avec du sel et du poivre.

Brochettes de melon aux fruits rouges

Ingrédients
8 personnes

  • 1 melon
  • Fraise
  • 8 tranches de jambon de pays
  • 4 tranches de jambon blanc

Etape 1 :

Coupez la chair du melon en 24 gros cubes.
Pliez les tranches de jambon en bande de 2 ou 3 cm de large.

Etape 2 :

Piquez les cubes de melon sur les brochettes en les intercalant avec le jambon et les fruits.
Présentez avec du sel et du poivre.

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Conseils

Exaltez vos brochettes avec les notes épicées du Coteaux du Loir.
 
Et pour en savoir plus, découvrez notre article sur Vitiloire et visitez le site Internet

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