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Brochettes de melon aux fruits rouges
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Brochettes de melon aux fruits rouges
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Brochettes de melon aux fruits rougesBrochettes de melon aux fruits rouges Vitiloire
Brochettes de melon aux fruits rougesBrochettes de melon aux fruits rouges@ Fadilag
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Brochettes de melon aux fruits rouges
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Par Vinsdeloire.fr
Une recette très fraîche pour l'été.

Ingrédients

8 personnes
  • Melon1 melon
  • FraiseFraise ou framboises
  • Jambon de pays8 tranches de jambon de pays
  • Fleury Jambon4 tranches de jambon blancLe Supérieur Conservation Sans Nitrite Fleury MichonLe Supérieur Conservation Sans Nitrite Fleury Michon

Matériel

  • Pique(s) à brochettesPique(s) à brochettes

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Coupez la chair du melon en 24 gros cubes.
    Pliez les tranches de jambon en bande de 2 ou 3 cm de large.

  2. 2

    Piquez les cubes de melon sur les brochettes en les intercalant avec le jambon et les fruits.
    Présentez avec du sel et du poivre.

Conseils

Exaltez vos brochettes avec les notes épicées du Coteaux du Loir.
 
Et pour en savoir plus, découvrez notre article sur Vitiloire et visitez le site Internet
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Idées de recettes