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      Brochettes de melon aux fruits rouges
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      4.3 / 5 46 avis
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      Brochettes de melon aux fruits rouges - Photo par Vins du Val de LoireBrochettes de melon aux fruits rouges - Photo par Vins du Val de Loire @ Vins du Val de Loire
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      Par Vinsdeloire.fr
      Une recette très fraîche pour l'été.

      Ingrédients

      8 personnes
      • Melon 1 melon
      • Fraise Fraise ou framboises
      • Jambon de pays 8 tranches de jambon de pays
      • Jambon blanc 4 tranches de jambon blanc

      Matériel

      • Pique(s) à brochettes Pique(s) à brochettes

      Préparation

      Préparation :
      1. 1

        Coupez la chair du melon en 24 gros cubes.
        Pliez les tranches de jambon en bande de 2 ou 3 cm de large.

      3. 2

        Piquez les cubes de melon sur les brochettes en les intercalant avec le jambon et les fruits.
        Présentez avec du sel et du poivre.

      Conseils

      Exaltez vos brochettes avec les notes épicées du Coteaux du Loir.
       
      Et pour en savoir plus, découvrez notre article sur Vitiloire et visitez le site Internet

      Commentaires

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