Brocolis Savoyard

Faire cuire les brocolis dans de l'eau bouillante salée le temps indiqué sur le paquet.
Préchauffer le four à 180°.
Faire revenir les lardons dans une poële avec les deux échalottes émincées.
Egoutter les brocolis une fois cuits, les disposer dans un plat allant au four. Rajouter les lardons et les échalottes. Déposer les tranches de fromage à raclette sur les brocolis et enfournez pendant 10/15 minutes le temps de faire bien fondre le fromage. Laisser gratiner légèrement.