Préchauffer le four à 160°C. Beurrer et fariner un lèche frite. Faire fondre le chocolat et le beurre. Mélanger la farine et la levure dans un saladier. Battre les sucres et les œufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.

Ajouter le mélange chocolat/beurre, puis le lait fermenté et bien fouetter le tout. Incorporer la farine et bien mélanger. Écraser les Oreo en gros morceaux et les incorporer à l'appareil. Verser dans le moule et enfourner 35 min. Laisser refroidir avant de découper en petites bouchées.