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Brownies moelleux aux pépites de chocolat

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4.5/5 (180 votes)

Facile et rapide.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients

6 personnes
  • 4 oeufs
  • 150 g de sucre
  • 125 g de beurre
  • 125 g de chocolat
  • 50 g de farine
  • Pépite de chocolat
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier

Matériel

  • Fouet
  • Four traditionnel
  • Saladier
  1. Étape 1 :

    Faire fondre le chocolat. Rajouter le beurre. Mettre le tout dans le saladier. Rajouter les oeufs entiers, le sucre, la farine, bien mélanger au fouet.

  2. Étape 2 :

    Ajouter les noix ou autres garnitures et mélanger à nouveau.

  3. Étape 3 :

    Faire cuire 20 minutes à 180°C (Therm 6).

  4. Étape 4 :

    Le gâteau ne doit pas trop cuire, il doit rester moelleux dedans. Vérifier avec la lame d'un couteau, elle doit ressortir légèrement humide et non pas sèche.

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Conseils

Bon appetit

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Commentaires

C'est très bon et encore meilleur quand ça sort du frigo

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des fameux gourmands chez vous aussi!

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Ce brownie est absolument divin ! Je conseille de passer le gâteau au frigo si vous ne souhaitez pas le déguster à la suite de sa cuisson. Cela l'oblige à se tenir mieux mais cela ne lui fait pas perdre son goût. En ce qui me concerne le gâteau n'a pas tenu entier 10 minutes sur la table ... :) Nous nous sommes régalés ! Je le conseille fortement

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beaucoup trop sucré a mon gout. Bon gateau mais un peu éloigné du brownie typique british

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non il faut du chocolat à pâtisserie

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merci pour cette recette peut on utiliser n'importe quel type de chocolat? ou il faut du chocolat patissier?

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C trop bonnnn

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Super bon ! Par contre, il m'a fallut 30 minutes de cuisson ;)

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