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Brownie-chokoka
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@ Kikie1
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S
Par Sahraouia52200

Un brownie revisité qui fera plaisir aux papilles.

Ingrédients (6 personnes)

  • 20 cl de coca dégazé
  • Farine150g de farine
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel
  • Levure1/2 sachet de levure
  • Chocolat200 g de chocolat
  • 1 c à c d'arôme café
  • Crème fraîche semi-épaisse20 cl de crème fraîche semi-épaisse
  • Sucre75g de sucre
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Arôme de vanille1 c à c d'arôme vanille
  • Oeuf3 œufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Séparer les blancs des oeufs, réserver pour plus tard.

  2. 2

    Mélanger au batteur les jaunes œufs,le sucre,le sucre vanillé et l'arôme vanille. Ajouter la farine,la levure, la moitié de la crème fraîche et le coca cola à la préparation. Réservez

  3. 3

    Faites fondre le chocolat avec le reste de crème fraîche et l'arôme café et mélanger ensuite à la préparation.

  4. 4

    Battez les blancs en neige avec 1 pincée de sel et mélanger à la préparation.

  5. 5

    Verser le tout dans un moule. Enfourner à180°C pendant 45 minutes environ selon votre four.

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