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Brownies à la noix de coco
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Brownies à la noix de coco - Photo par stephanieluvshoppingBrownies à la noix de coco - Photo par stephanieluvshopping@ Stephanieluvshopping
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Par Stephaniieluvshopping

Un brownie original et délicieux !

Ingrédients

8 personnes
  • Noix de coco45 g de noix de coco
  • Noix de pécan50 g de noix de pécan
  • Farine50 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Oeuf3 oeufs
  • Beurre125 g de beurre
  • Sucre en poudre ou sucre semoule100 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Chocolat noir pâtissier200 g de chocolat noir pâtissier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Four préchauffé à 180°c. Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde. Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'à blanchissement. Ajouter la farine et la noix de coco.

  2. 2

    Incorporer le mélange chocolat/beurre et ajouter les noix de pécans concassées, mélanger de nouveau. Verser dans un moule beurré et fariné. Enfourner et cuire environ 20 minutes.

Nutrition

416kcal21% AR*
6.4 gprotéines13% AR*
26.6 gsucres11% AR*
31.4 gmatières grasses45% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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