Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription

Brownies au caramel

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4.5/5 (7 votes)

Brownies au caramel, chocolat noir et blanc, et noix.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 15 min

Ingrédients (2 personnes)

  • 50 g de cerneaux de noix
  • 4 caramels au beurre salé
  • 6 carrés de chocolat blanc
  • Beurre et farine pour le moule
  • Extrait de vanille
  • 1 œuf
  • 60 g de beurre doux
  • 60 g de sucre
  • 30 g de farine
  • 60 g de chocolat noir
  1. Étape 1 :

    Faire fondre le chocolat et le beurre puis réserver le mélange.
    Beurrer et fariner des moules individuels.

  2. Étape 2 :

    Dans un saladier, mélanger les cerneaux de noix concassés, les carrés de chocolat blanc grossièrement hachés et les caramels au beurre salé coupés en petits cubes. Réserver.

  3. Étape 3 :

    Préchauffer le four à 180 degrés (Th. 6) Battre l'oeuf avec le sucre et quelques gouttes d'extrait de vanille. Ajouter le chocolat fondu puis, progressivement, la farine. Incorporer enfin la garniture à base de noix, caramels et chocolat blanc. Verser l'appareil dans les moules puis cuire au four 10 à 15 minutes.

Icone ampoule

Conseils

Démarrer doucement la fonte du chocolat pour ne pas faire brûler.

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires