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Brownies aux TWIX
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@ Fairyc
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Par Fairy cooker

Hummmm pure gourmandise que ce brownie à partager au gouter du chocolat du biscuit croquant du caramel tout juste fondu qui y resisterait? pas moi !

Ingrédients (10 personnes)

  • Chocolat noir1 tablette de Chocolat noir 200g
  • Beurre100g de beurre
  • Sucre100 g de sucre
  • Farine70g de farine
  • Crème fraîche liquide50 g de crème fraîche liquide
  • Oeuf2 œufs entiers
  • 2 twix entiers coupés en morceaux
  • Jaune d'oeuf1 jaune

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez votre four Th.6 (180°C). Battre le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux. Ajoutez les oeufs un à un puis le jaune.

  2. 2

    Ajoutez la farine. Faire fondre le chocolat au micro onde par tranche de 30 secondes jusqu'à ce que le mélange soit lisse, sortir et ajoutez-y la crème. Versez dans la préparation à base de beurre. Mélangez une dernière fois.

     

  3. 3

    Beurrez et farinez un moule à brownie, y verser la préparation, ajoutez enfin les morceaux de twix. cuire au four 20 minutes. Dégustez tiède. Bon appétit...

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