Bûche de Noël sans cuisson fraise et griotte

Sortir les glaces du congélateur avant afin qu'elles soient crémeuse.

Dans un moule à cake mettre dans le fond une couche de glace à la fraise.

Disposer quelques biscuits gavotte dans la longueur.

Recouvrir de glace à la griotte.
Bien tasser le tout et bien lisser la glace.

Remettre au congélateur au moins 12h.

Lorsque vous voudrez la servir passez le moule sous l'eau tiède afin d'aider au démoulage.

Servir avec de la chantilly et quelques fruits frais.