D'un Limousin des Keys de Floride Nous venons d'essayer il y 5mn, mais avec du six fromages Italiens en lieu de cabecou, du serano Espagnol comme jambon ainsi que du rostli Suisse, i.e. des pommes de terre rapees toutes pretes : cette recette est super. La pomme est indispensable, la golden etant parfaite. Ce qui doit etre le top c'est soit avec du vacherin, soit du reblochon. Il est indispensable que le fromage fonde vite afin de ne pas trop dessecher le jeanbon.

Pour être vraiment du Limousin, j'ai remplacé le jambon par un steack hâché de limousine (j'ai un mari chauvin!!!!) que j'ai fait cuire avant l'enfournement. Au préalable, j'ai fait revenir des oignons dans une poële et puis j'ai rajouté les steacks et les ai laissé saignants. Un vrai hamburger très copieux!

Cela a l'air très bon, je souhaiterais le faire mais certaines personnes n'aiment pas le fromage de chevre. par quel autre fromage puis-je le remplacer?

une recette qui me donne envie d'aller dans ma cuisine mes je ne mange pas de "porc" par quoi puis je le remplacer? merci d'avance

Je croquerais bien dedans, et je n'en ferais qu'une bouchée !

super comme variante et plus sain que le traditionel hamburger ! j'ai ajouté un filet de miel sur les pommes ;)

excellent, bravo pour l'originalite, on l'a fait pour pas mal d'enfants, en plaques gastro. Ajouter des oeufs aux pdt, pour que cela se tienne ! ensuite on a decoupé en carre ! prodigieux !

c'est ce j'appelle "du grand n'importe quoi", il est ou le steack haché?