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Cake à la pâte de pistache
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Vidéo suggérée Clafoutis aux cerises et la pâte de pistache maison Video 1 sur 15
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C
Par Caroline

Super! à faire avec une pâte de pistache maison de préférence.

Ingrédients (4 personnes)

  • Pâte de pistache4 c à s de pâte de pistache
  • Arôme de vanille1/2 c à c d'arôme naturel de vanille
  • amande effilée2-3 c à s d'amandes effilées
  • Oeuf3 œufs
  • Lait3 c à s de lait
  • 125g de beurre doux fondu refroidi et passé au chinois
  • Sucre110g de sucre
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Farine200g de farine
  • Levure1 sachet de levure

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C. Préparer un moule à cake pas trop grand.

     

  2. 2

    Dans une terrine tamiser la farine et la levure, y ajouter les sucres, le beurre fondu froid, le lait et les oeufs. Bien travailler jusqu'à l'obtention d'une belle pâte homogène. Y ajouter la pâte de pistache et la vanille.

     

  3. 3

    Verser dans le moule, parsemer d'amandes effilées.

     

  4. 4

    Cuire 45 min. vérifier la cuisson au couteau.

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