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45min
Facile
Budget moyen
Un cake avec des petits morceaux d'angélique confite. Excellent avec un bon thé ou un bon café.
Ingrédients
8 personnes
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½ sachet de levure
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1 pincée de sel ou sel fin
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200 g de farine
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3 oeufs
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125 g de beurre
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125 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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150 g d'angélique confite
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Ramollir le beurre jusqu'à ce qu'il soit en pommade, ajouter le sucre en fouettant, puis les œufs 1 à 1. Mélanger la serine le sel et la levure. Ajouter à la préparation précédente et bien mélanger. Ajouter l'angélique coupée très finement et farinée.
- 2
Cuire 35 mn au four préchauffé à 190°C.
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