Préchauffer le four à 160°C et beurrer le moule.
Faire fondre le chocolat coupé avec un couteau, à bain marie.
Mélanger farine, levure et cacao, réserver.
Bien mélanger les œufs avec le miel et le sucre, ajouter les amandes et le mélange cacao-farine.
Ajouter la crème et le beurre fondu, mélanger délicatement et soigneusement.
Finalement, ajouter le chocolat fondu et l'alcool.

Bien mélanger et verser la pâte dans le moule à cake.

Cuire u four à 160°C pendant env. 40-45 minutes.
Laisser tiédir et démouler sur une grille.

Saupoudrer de sucre glace et déguster !