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Cake au citron avec glaçage

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Un dessert délicieux et frais.


  • Icone toque Difficulté moyenne
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge30 min
  • Icone casserole 45 min
  • 739 kcal Nouveau !

Ingrédients

6 personnes
  • 200 g de farine
  • 200 g de sucre
  • 200 g de beurre
  • 1 citron
  • 5 oeufs
  • 0,5 sachet de levure
  • 1 pincée de sel ou sel fin

Glaçage

  • 200 g de sucre
  • 1 c. à s. de jus de citron
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier

Matériel

  • Fouet
  • Four traditionnel
  • Moule à cake
  • Saladier
  1. Étape 1 :

    Dans un saladier, mélangez ensemble le beurre ramolli, le sucre, le sel et le sucre vanillé. Ajoutez les oeufs 1 à 1. Bien mélanger entre chaque ajout.

  2. Étape 2 :

    Tamisez ensemble la farine et la levure, ajoutez délicatement au mélange précédent. Bien mélanger.

  3. Étape 3 :

    Zestez le citron et râpez-le. Ajoutez à la préparation. Faites chauffer le four à 180°C.

  4. Étape 4 :

    Versez la préparation dans un moule beurré et fariné, enfournez pour 45 minutes. Laissez refroidir.

  5. Étape 5 :

    Mélangez ensemble le jus de citron et le sucre, ajoutez si besoin un peu d'eau chaude, il faut que le glaçage soit assez épais. Disposez le glaçage sur le gâteau refroidi.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
739 kcal37% AR*
15.9 g protéines32% AR*
96 g sucres37% AR*
33.1 g matières grasses48% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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