Cake au citron avec glaçage

Dans un saladier, mélangez ensemble le beurre ramolli, le sucre, le sel et le sucre vanillé. Mélangez bien.
Ajoutez les œufs 1 par 1. Mélangez.

Tamisez ensemble la farine et la levure, ajoutez délicatement au mélange précédent. Bien mélanger.

Préchauffez le four à 180°C.

Zestez le citron et ajoutez-le à la préparation.

Versez la préparation dans un moule beurré et fariné, enfournez pour 45 minutes. Laissez refroidir.

Le glaçage : Mélangez ensemble le jus de citron et le sucre, ajoutez si besoin un peu d'eau chaude, il faut que le glaçage soit assez épais. Disposez le glaçage sur le gâteau refroidi.