Cake au yaourt et aux pommes

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, versez votre yaourt. Mélangez le avec l'huile, puis avec le sucre ( sucre + sucre vanillé) et la farine + levure jusqu'à l'obtention d'une masse homogène.

Pelez vos pommes puis coupez les en cubes. Incorporez les à la pâte.

Beurrez votre moule et versez y la pâte.
Enfournez le pendant environ 35 minutes (le temps de cuisson varie, vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau !)

Laissez votre cake refroidir. Mangez le froid.