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Cake au roquefort
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4.7 / 5 (16 notes)
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Cake au roquefort@ 750g Imagination
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Cake au roquefort
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Avatar de Communauté 750gPar Communauté 750g

tres bons aussi en muffins

Ingrédients (6 personnes)

  • 70 gr de raisins secs maceres dans du cognac
  • Paprikapaprika
  • Roquefort150 gr de roquefort
  • Oeuf3 œufs
  • Levure1 sachet de levure
  • Crème fraîche200 gr de creme fraiche
  • Farine200 gr de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :

  1. melanger farine,levure, oeufs
    ajouter le roquefort en petits morceaux et la creme fraiche,melanger
    ajouter les raisins secs non egouttes, le paprika.
    beurrer un moule a cake
    cuire 35 mn

Conseils

couvrir les raisins secs et si possible les faire macerer la veille, c'est plus gouteux

Commentaires