Cake au surimi facile

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et les oeufs battus. Saler et poivrer. Ensuite, ajouter le lait et l'huile puis quand le mélange est bien homogène, ajouter les bâtonnets de crabe coupés en morceaux et le fromage râpé.

Bien mélanger le tout et verser dans un moule préalablement huilé et fariné (s'il n'est pas en silicone).

Laisser cuire 45 minutes dans un four th.6.

Le cake est prêt !