• Connexion
  • Inscription
Cake au thon et aux amandes
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.8 / 5 (16 notes)
Je commente cette recette
Vous regardez : Cake au thon et aux amandes Video 1 sur 15
@ 750g Imagination
Icone flèche
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g
Idéal pour compléter une entrée peu copieuse ou à emmener en pique-nique.

Ingrédients (6 personnes)

  • Farine150 g de farine
  • 125 ml de lait entier chaud
  • Huile d'arachide60 ml d'huile d'arachide
  • amande effilée125 g d'amandes effilées
  • 100 g d'olives vertes dénoyautées coupées en rondelles de 2 mm
  • Gruyère râpé100 g de gruyère râpé
  • Oeuf3 œufs
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • 2 petites boites de miettes de thon à la tomate
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Préchauffer le four chaud thermostat 6 (180 °C).

     

     

     

    Dans un saladier fouetter les oeufs, la farine et la levure .Incorporer peu à peu l'huile, le lait, le gruyère, le thon, les olives et les amandes tout en remuant avec une spatule. Saler peu (le thon, les olives, le gruyère le sont déjà), poivrer.

     

     

     

    Prendre 2 moules à muffins anti adhésif et remplir au 3/4 et enfourner 30 minutes. Attendre 15 minutes et démouler. Servir tiède ou froid.

Conseils

La sauce tomate contenue dans le thon donne un rose très apétissant et les amandes donnent un croquant inattendu.

Commentaires

Idées de recettes