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Cake au thon thermomix
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3.9 / 5 82 avis
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L
Par Luisant

Recette au Thermomix.

Ingrédients

4 personnes
  • Thon500 g de thon en boîte
  • Farine190 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Oeuf3 oeufs
  • Gruyère100 g de gruyère
  • Lait100 g de lait
  • Huile100 g d'huile
  • Beurre1 noix de beurre
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Noix de muscade2 pincées de noix de muscade
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Robot Vorwerk ThermomixRobot Vorwerk Thermomix

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C (th 6).

  2. 2

    Introduire le fromage coupé en morceau dans le bol 10 sec / vitesse 8.
    Ajouter tous les autres ingrédients sauf le thon et mixer 20 sec / vitesse 6.

  3. 3

    Émietter le thon et le rajouter à la préparation et mélanger 30 sec / vitesse 3.
    Verser dans le moule beurré et cuire au four 45 mn à 180°C.

Conseils

Pour un apéritif ou une entrée.

Commentaires

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