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Cake aux figues et lardons
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Avatar de Laura
Par Laura

Recette très originale.

Ingrédients

6 personnes
  • Levure1 sachet de levure
  • Beurre120 g de beurre
  • Figue4 figues fraîches
  • Oeuf5 oeufs
  • Beurre100 g de beurre mou
  • Gruyère100 g de gruyère
  • Lardon200 g de lardons
  • Farine200 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger la levure, la farine et le gruyère râpé. Ajouter les oeufs 1 à 1. Ajouter le beurre. Bien mélanger. Ajouter les lardons et les figues coupées en carrés.

  2. 2

    Verser dans un moule à cake beurré et fariné et cuire 40 minutes dans un four chauffé à 180°.

Nutrition

736kcal37% AR*
34.5 gprotéines69% AR*
39.9 gsucres16% AR*
50.9 gmatières grasses73% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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