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Cake aux fruits maison
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Par Percevaux Justine

Un bon cake au goût léger et fruité pour l'été!

Ingrédients (6 personnes)

  • Sel ou sel fin1 pincée de sel
  • Farine250g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • 1 grosse boite de salade de fruits au sirop
  • Beurre100g de beurre
  • Lait5 cl de lait
  • Sucre en poudre ou sucre semoule100g de sucre en poudre
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Levure2 c a c de levure
  • Oeuf2 œufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire fondre le beurre.

  2. 2

    Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre, le sucre vanillé, la levure, le beurre, le lait, le sel et la farine.

  3. 3

    Égoutter la salade de fruits et l'ajouter au mélange.

  4. 4

    Faire cuire le tout au four pendant 25 minutes environ.

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