55min
Très facile
Bon marché
Une recette simple et bonne pour une entrée ou un apéritif dînatoire.
Ingrédients
6 personnes
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6 cuillères de saucisses knackis
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2 yaourts nature
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4 oeufs
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100 g de gruyère
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50 g de fécule de maïs maïzena
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2 c. à s. de moutarde à l'ancienne
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1 sachet de levure
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80 g de farine
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Sel ou sel fin
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Poivre
Matériel
Fouet
Four traditionnel
Moule à cake
Saladier
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mettre le four th. 6.
- 2
Fouetter les oeufs avec le yaourt et la moutarde.
- 3
Mélanger la farine, la maïzena et la levure dans un autre récipient. Ajouter à la préparation précédente.
- 4
Ajouter le gruyère, le sel (mais pas trop car la moutarde et les saucisses apportent beaucoup de sel), et le poivre.
- 5
Couper les saucisses en petits morceaux et les ajouter à la préparation. Mélanger.
- 6
Mettre la préparation dans un moule à cake.
- 7
Enfourner 40 min.


