Réchauffer le four Th. 210°C. Mélanger les oeufs, la farine et la levure. Saler, poivrer et mettre le colombo (ou le curry).Verser l'huile d'olive et le yaourt. Bien mélanger.

Incorporer le râpé et les miettes de surimi. Mélanger. Verser dans un moule à cake. Enfourner 30/40 min. Démouler sur une grille. C'est prêt !