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Cake aux olives classique
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Vous regardez : Cake aux olives
Avatar deChef Damien
Par Chef Damien

Le cake aux olives sera parfait pour vos apéritifs dînatoires et petits repas entre amis. C'est une recette simple et facile pour réaliser ce petit cake aux olives !

Ingrédients

6 personnes
  • 250 g de farine
  • 4 oeufs
  • 1 sachet de levure
  • 200 g d'olives dénoyautées
  • 200 g de jambon
  • 100 g de gruyère
  • 1 verre de vin blanc sec
  • 50 g d'huile

Matériel

  • Four traditionnel

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélangez la farine, la levure et faites un puits.

  2. 2

    Versez l'huile, les oeufs, le vin blanc et mélangez au fouet du centre vers les bords.

  3. 3

    Ajoutez les olives, le jambon et le gruyère.

  4. 4

    Salez et poivrez à votre convenance.

  5. 5

    Versez dans un moule à cake et faites cuire à 180°C pendant 45 minutes environ.

  6. 6

    Vérifiez la cuisson avec,la pointe d'un couteau.

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