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Cake aux saucisses fumés
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@ AdelinaK
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Par AdelinaK du blog Passion bio

Faire la pâte à cake et introduire les ingrédients.

Ingrédients (4 personnes)

  • Huile d'olive5 cl d'huile d'olive
  • 4 saucisses végétales fumé
  • SaladeSalade
  • Emulsion d'Agrumes et de Bergamote de Innovcook
  • Chèvre frais100g de chèvre frais
  • Levure maltée100g de levure maltée
  • 1 sachet de levure sans gluten
  • Oeuf3 œufs
  • Lait de riz10 cl de lait de riz
  • Farine de riz200g de farine de riz

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Préchauffer le four à 200 °C
    Couper les saucisses en petites petites rondelles.
    Épépiner le poivron et le couper en petits dés.
    Mélanger la farine, la levure, faire un puits et ajoutez les oeufs battus en omelette, le lait le chèvre frais émietté, les saucisses, l'huile d'olive et la levure maltée. Bien mélanger et mettre dans un moule à cake.

  2. 2

    Enfourner à 180°C pendant 40-50 min.
    Servir avec une salade avec un filet d'émulsion d'agrumes et de Bergamote.
    Un régal.

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