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1h 15min
Très facile
Bon marché
Trés bonne et jolie couleur...
Ingrédients (8 personnes)
- 1 chévre long
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1 grosse courgette
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100g gruyére
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12,5 cl lait
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8 cl huile
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250g de farine
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1 levure
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3 œufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Couper la courgette en rondelle risoler à feu moyen 15 mn avec 1cuillére huile olive puis poser sur papier sopalin
Dans un saladier mélanger oeufs, farine, lait, huile, sel; poivre, courgette, gruyére, chévre en petit morceaux.Verser dans moule beurré et fariné.
Cuire au four th 6 pendant 40 minutes environ.
Conseils
se mange aussi bien chaud que froid
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