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Cake chèvre, olives
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Par Maudeless

Recette pouvant servir pour une entrée ou en mini cakes à l'apéritif.

Ingrédients

6 personnes
  • Olive dénoyautée200 g d'olives dénoyautées
  • Bûchette de chèvre1 bûche de bûchettes de chèvre
  • Bouillon de légumes20 cl de bouillon de légumes
  • Huile d'olive1 c. à s. d'huile d'olive
  • Oeuf4 oeufs
  • Levure1 sachet de levure
  • Farine250 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez votre four a 200°C.

  2. 2

    Mélanger la farine, la levure et les oeufs. Rajouter la cuillère d'huile d'olive ainsi que le bouillon.

    Retirer la peau de la bûche de chèvre et couper en petits morceaux et mettre dans la pâte avec les olives.

  3. 3

    Faire cuire 30 à 40 min selon le four. Piquer avec un couteau la pointe doit ressortir sèche.

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