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Cake choco'pom
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Par Communauté 750g

Cake très moelleux grâce à la présence de pommes, très apprécié des petits et aussi des plus grands

Ingrédients

6 personnes
  • Levure½ sachet de levure
  • Poudre d'amandes20 g de poudre d'amandes
  • Pomme1 pomme
  • Farine180 g de farine
  • Chocolat noir100 g de chocolat noir fondu
  • Sucre en poudre ou sucre semoule180 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Oeuf4 oeufs
  • Beurre150 g de beurre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°
    Fouetter le sucre avec le beurre ramolli et ajouter les oeufs un à un.

  2. 2

    Couper le chocolat en petits morceaux et le faire fondre avec du lait au micro-onde. L'ajouter au mélange précédant sucre-oeuf-beurre

  3. 3

    Mélanger à l'ensemble la levure, poudre d'amande et farine.
    Peler la pomme et la découper en fines tranches

  4. 4

    Verser la pâte dans un moule à cake, aligner les tranches de pommes entre 2 couches de pâte.
    Enfourner pendant 40-45 min

Nutrition

623kcal32% AR*
16.5 gprotéines34% AR*
64.6 gsucres25% AR*
34.2 gmatières grasses49% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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