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Cake de thon aux 3 épices
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E
Par EL HAJJIOUI

C'est un cake à base de ton très facile à faire et tr-s abordable.

Ingrédients

6 personnes
  • Paprika1 pincée de paprika
  • Curcuma1 pincée de curcuma
  • Poivre1 pincée de poivre
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Amande émondéeAmande émondée
  • Tomate séchéeTomate séchée
  • Oeuf4 oeufs
  • Crème fraîche125 g de crème fraîche
  • Jus de citronJus de citron
  • Thon240 g de thon de 190g

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 150°C.

  2. 2

    Passez tous les ingrédients sauf les tomates séchées dans un mixeur pour obtenir un mélange homogène.

  3. 3

    Versez le tout dans un moule en y rajoutant les tomates séchées et les amandes émondées pour le croquant.

  4. 4

    Enfournez. Laisser cuire une heure.

  5. 5

    C'est prêt ! Régalez vous !

Conseils

Si vous n'avez pas de moule en silicone, au dernier moment, trempez rapidement le moule dans de l'eau bouillante et démoulez.

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