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Cake des Hautes Chaumes à la fourme d'Ambert
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Cake des Hautes Chaumes à la fourme d'Ambert
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Une recette idéale pour vos goûter gourmand, un cake alliant la fourme d'Ambert aux myrtilles de Hautes Chaumes du pays d'Ambert : le Cake des Hautes Chaumes à la fourme d'Ambert est une recette du guide de cuisine Voyagez avec la fourme d'Ambert.
Le Cake des hautes Chaumes à la Fourme d'Ambert est une recette de dessert au fromage du guide de recette "Voyagez avec la Fourme d'Ambert"

Ingrédients

8 personnes

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Dans un saladier, blanchir les oeufs avec le sucre. Ajouter en même temps la farine avec la levure.

  2. 2

    Ensuite, incorporer le beurre fondu tiède, une pincée de sel et la fourme d'Ambert émiettée en petits morceaux. Ajouter les myrtilles sans les écraser.
    Cuire le cake dans un moule anti-adhésif dans un four à 150° pendant 45 min.

Nutrition

387 kcal 20% AR*
14.9 g protéines 30% AR*
44.9 g sucres 18% AR*
16.6 g matières grasses 24% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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