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Cake du boucher
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@ Derfre
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Par Derfred62

Ingrédients

8 personnes
  • Lardon100 g de lardons
  • Saucisson sec100 g de saucissons secs
  • Jambon blanc100 g de jambon blanc
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • BeurreBeurre pour le moule
  • Gruyère râpé75 g de gruyère râpé
  • Lait10 cl de lait
  • Farine200 g de farine
  • Levure1 sachet de levure
  • Huile de tournesol5 cl d'huile de tournesol
  • Huile de Noix5 cl d'huile de Noix
  • Oeuf3 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Préchauffer le four a 180°un saladier battez les œufs avec le sel et le poivre ajouter la farine ,la levure,puis incorporez doucement les 2 huiles et le lait découper le jambon et le saucisson en cube. Dans une pôele faite dorée les lardons.mélanger le jambon,saucisson,lardon, gruyére a la pâte . beurré et fariner le moule a cake et y versez la preparation
    faite cuire pendant 45/50 min

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