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Cake lardons et olives extra moelleux
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Par Natacha du blog Hilly's cook

Un cake aux lardons et aux olives extra moelleux.

Ingrédients

5 personnes

Matériel

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Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Préchauffer le four à 180°C.
    Couper les olives en 2.
  2. 2
    Fouetter les oeufs avec la farine, la levure, le sel et le poivre dans un saladier.
    Incorporer petit à petit l'huile et le lait chaud.
  3. 3
    Ajouter le gruyère râpé, les lardons et les olives.
    Mélanger.
  4. 4
    Verser dans un moule beurré et fariné.
    Faire cuire 45 minutes.
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