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Cake fondant au chocolat classique
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4.7 / 5 (16 notes)
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@ Mllelaeti
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Par Laeti du blog Mademoiselle Laeti Cuisine

Parfait pour le petit-déjeuner, un régal !

Ingrédients

6 personnes
  • Huile10 cl d'huile
  • Chocolat au lait200 g de chocolat au lait
  • Yaourt nature1 yaourt nature
  • Sucre170 g de sucre
  • Farine150 g de farine
  • Levure4 g de levure
  • Oeuf2 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C.

  2. 2

    Faire fondre le chocolat au bain marie.

  3. 3

    Pendant ce temps, battre les oeufs et le sucre dans un saladier pour faire blanchir le mélange.

  4. 4

    Ajouter le yaourt, la levure, la farine et l'huile petit à petit tout en mélangeant.

  5. 5
    Incorporer le chocolat fondu à la préparation.
  6. 6
    Verser la préparation dans un moule à cakes en silicone.
  7. 7
    Enfourner 35 min.

Conseils

Ne pas laisser trop cuire le cake sinon il n'aura pas ce fondant qui nous fait tant craquer.

Nutrition

585kcal30% AR*
9.5 gprotéines19% AR*
66.4 gsucres26% AR*
31.2 gmatières grasses45% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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