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Cake jambon, olives et râpé de gruyère

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Photo par : rejane62950

Un bon petit cake


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 45 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • sel et poivre
  • 10 cl de lait
  • 4 œufs
  • 200 g de dés de jambon
  • 150 g d'olives vertes dénoyautées
  • 75 g de gruyère râpé
  • 150 g de farine
  1. Étape 1 :

    Coupez les olives en rondelles.

  2. Étape 2 :

    Mettre le jambon.

  3. Étape 3 :

    Mélanger les oeufs et la farine.

  4. Étape 4 :

    Ajouter le lait et l'huile puis mélanger.

  5. Étape 5 :

    Ajouter le jambon, les olives et le gruyère. Mélanger puis ajouter la levure : mélanger de nouveau.

  6. Étape 6 :

    Mettre le tous dans un plat à cake beurré et mettre au four chaud (180°C) pendant 45 min.

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