• Cake pommes thon

Cake pommes thon
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S
 Par Sabrina

Un mélange frais pour les beau jours, la pomme fond et ce sens peu (pour ceux qui ne sont pas fan du sucré-salé).

Ingrédients

6 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Pomme granny smith1 pomme granny smith
  • Moutarde1 c. à c. de moutarde
  • Levure chimique½ sachet de levure chimique
  • Oeuf1 oeuf
  • Fromage blanc1 fromage blanc
  • Farine100 g de farine
  • ThonThon en boîte

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Préchauffer votre four à 180°C.

    Dans un saladier battre l'oeuf, le fromage blanc, saler et poivrer. Ajouter la farine, la levure chimique; votre base est prête.

  2. 2

    Couper la pomme en petit dés, ajouter à la préparation avec le thon émietté et la moutarde.

    N'hésitez pas à goûter pour voir l'assaisonnement.

  3. 3

    Répartir le mélange dans vos moules puis enfourner 20-30 minutes. Laisser refroidir et servir.

Conseils

Vous pouvez servir ce cake en entrée avec une petite sauce au fromage blanc et herbes.
Dans le cake vous pouvez aussi ajouter des herbes ( persil; ou des épices (curry)

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