• Connexion
  • Inscription
Cake poulet courgette chèvre
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4 / 5 (1 note)
Voir le commentaire

Réalisez cette recette et partagez votre photo !

Partager
Imprimer
E
Par Elen

Fromage de chèvre, courgettes, viande de poulet, gruyère râpé, farine, oeufs, lait, huile, beurre, levure chimique, sel , poivre

Ingrédients (6 personnes)

  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • BeurreDu beurre pour le moule
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Lait12 cl de lait
  • Oeuf3 œufs
  • Courgette2 petites courgettes
  • 200g de viande de poulet
  • Gruyère râpé50g de gruyère râpé
  • Farine150g de farine
  • Fromage de chèvre200g de fromage de chèvre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Découpez la viande, les courgettes.

  2. 2

    Et le chèvre, en petits morceaux.

  3. 3

    Faites revenir le poulet, puis les courgettes.

  4. 4

    Dans une poêle avec un peu d'huile.

  5. 5

    Poivrez et salez. Préchauffez votre four 180°.

  6. 6

    Chauffez légèrement le lait avec une c à soupe d'huile d'olive

  7. 7

    Mélangez la farine, la levure, le gruyère, les oeufs battus.

  8. 8

    Ajoutez petit à petit le lait, mélangez bien.

  9. 9

    Puis versez le poulet, les courgettes, et le chèvre.

  10. 10

    Puis mélangez. Salez et poivrez.
    Beurrez votre moule, remplissez le avec la pâte, et enfournez 45mn.

Conseils

Peut se déguster en apéro dinatoire, ou en entrée.

Commentaires

Idées de recettes