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1h 10min
Facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Je vous dévoile ma recette pour ce délicieux gâteau qui fera, j'espère, plaisir à toute votre famille, vos enfants, vos amis, vos voisins etc.
Ingrédients (5 personnes)
- 1 c à s ou un sachet de levure chimique en poudre
- 1 c à c d'arôme naturel de citron ou alors des zestes d'un citron vert ou jaune
-
50g de MAIZENA
-
125g de farine
-
90g de beurre
-
2 œufs entiers
- 90g de sucres en poudre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préparez d'abord le moule à cake garni de papier beurré et préchauffez le four à température modérée.
- 2
Passons à la pâte, mettez dans une terrine, le sucre et le beurre qui aura tiédi en pommade à la casserole, mélangez bien.
- 3
Ajoutez les zestes du citron ou l'arôme naturel de citron, puis incorporez l'un après l'autre, les œufs entiers et petit à petit la farine et la maïzena et pour terminer, la levure.
- 4
Versez aussitôt la préparation dans le moule et placez-le dans le four pendant 1 h environ en recouvrant au début d'un papier beurré, ce qui fait mieux lever.
- 5
Dégustez.
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