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Cake salé Mousline
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Par Maggi

Ce cake sera encore meilleur pour votre équilibre si vous l'accompagnez de légumes : haricots verts en salade en été ou soupe de légumes en hiver.Retrouvez toutes les recettes MAGGI.

Ingrédients

8 personnes
  • Purée1 sachet de purée MOUSLINE
  • Oeuf3 oeufs
  • Tomate1 tomate
  • Jambon2 tranches de jambon LE BON PARIS à l'Atouffée HERTA
  • Lait demi-écrémé50 cl de lait demi-écrémé
  • Gruyère râpé50 g de gruyère râpé
  • Olive verte dénoyautée10 olives vertes dénoyautées
  • Beurre1 noix de beurre
  • Farine1 c. à c. de farine

Matériel

  • Four à micro-ondesFour à micro-ondes
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule à cakeMoule à cake
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 180°C (Th.6).

  2. 2

    Dans un saladier, mélangez le lait et les flocons de Mousline. Salez un peu. Placez au four à micro-ondes 1 minute puissance maxi. Mélangez.

  3. 3

    Ajoutez les œufs et mélangez vivement.

  4. 4

    Lavez et coupez la tomate en dés. Coupez les tranches de jambon en petits carrés. Coupez les olives vertes en rondelles.

  5. 5

    Ajoutez la tomate, le jambon, les olives et le fromage à la purée et mélangez.

  6. 6

    Beurrez et farinez le moule et versez la préparation.

  7. 7

    Faites cuire dans le four environ 40 minutes.

Conseils

Vous pouvez remplacer le jambon par 4 saucisses Knacki coupées en rondelles.

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