Ce cake sera encore meilleur pour votre équilibre si vous l'accompagnez de légumes : haricots verts en salade en été ou soupe de légumes en hiver.
Ingrédients
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Matériel
Four à micro-ondes
Four traditionnel
Moule à cake
Saladier
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Préparation
- 1
Préchauffez le four à 180°C (Th.6).
- 2
Dans un saladier, mélangez le lait et les flocons de Mousline. Salez un peu. Placez au four à micro-ondes 1 minute puissance maxi. Mélangez.
- 3
Ajoutez les œufs et mélangez vivement.
- 4
Lavez et coupez la tomate en dés. Coupez les tranches de jambon en petits carrés. Coupez les olives vertes en rondelles.
- 5
Ajoutez la tomate, le jambon, les olives et le fromage à la purée et mélangez.
- 6
Beurrez et farinez le moule et versez la préparation.
- 7
Faites cuire dans le four environ 40 minutes.
Conseils
Vous pouvez remplacer le jambon par 4 saucisses Knacki coupées en rondelles.
