Cake tian

Mélanger les oeufs, la farine et le thym.

Ajouter ensuite le lait en mélangeant de nouveau.

Huiler et farine le moule.

Y verser la pâte.

Laver et couper la courgettes et les tomates en tranches.

Précuire les rondelles de courgettes 2 min au micro-ondes avec 1 cuillère à soupe d'eau à couvert.

Intercaler les tranches de tomates et de courgette directement dans la pâte.

Faire cuire 35 à 40 min à 200°C.