Calzone de basilic à la courgette, tomate et fromage frais

Préparation de la pâte
- Hacher les feuilles de basilic.
- Dans un robot, pétrir tous les ingrédients pour faire une pâte homogène, basilic compris
- laisser reposer 30 mn au frais

Préparation de la garniture
- couper en petits dés la tomate épépinée et la courgette
- faire revenir les deux légumes dans une poêle avec les 2 cl d'huile d'olives, saler légèrement et poivrer
- laisser refroidir
- émietter le fromage frais et mélanger les légumes
- rajouter les olives coupées en petits morceaux

Préparation des petits calzones
- étaler la pâte au basilic en rectangles
- placer un peu de farce à l'intérieur
- refermer le calzone en pinçant la pâte à l'aide d'une fourchette

Enfourner 15 mn environ dans un four à 200 °C