Recette Canelés bordelais - 750g.com

Name: Canelés bordelais
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 2 oeufs entiers; Vanille ou ou 4 sachets de sucre vanillé; 10 cl de rhum; 4 jaunes d'oeuf; 280 g de farine; 50 g de beurre; 500 g de sucre; 1 l de lait

Découvrez la recette de Canelés bordelais à faire en 20 minutes. La veille :  * Faire une fontaine avec le sucre mélangé à la farine  * Incorporer les jaunes d&#039; oeufs et les oeufs entiers  * Faire bouillir le lait avec le beurre, le rhum et la vanille  * Le verser dans la fontaine (sans la gousse de vanilel)  * Mélanger le tout et laisser repo

Ingrédients

Préparation

Conseils