• Connexion
  • Inscription
Cannelés bordelais façon gandillon
star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4.1 / 5 (8 notes)
Je commente cette recette
Vidéo suggérée Cannelés au sucre glace Video 1 sur 15
Cannelés bordelais façon gandillon@ margokitsch44
arrow icon
Cannelés au sucre glacevideo icon
Cannelés bordelais façon gandillon
arrow icon
Partager
Imprimer
g
Par Gandillon

Réalisez de superbes cannelés bordelais !

Ingrédients

4 personnes
  • Daddy sucre en poudre250 g de sucre en poudre ou sucre semoule Le Sucre en Poudre Daddy, l’allié des confitures maison réussies !Le Sucre en Poudre Daddy, l’allié des confitures maison réussies !
  • Beurre50 g de beurre
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Farine100 g de farine
  • Rhum1 c. à s. de rhum
  • Oeuf2 oeufs entiers
  • Vanille½ gousse de vanille
  • Lait½ l de lait

Préparation

  1. 1

    Faire bouillir le lait, la vanille et le beurre.

  2. 2

    Mélanger la farine avec le sucre. Incorporer les oeufs, le lait chaud puis mélanger délicatement pour obtenir une pâte fluide

  3. 3

    Mettre 1 heure au réfrigérateur.

    préchauffer le four à th 10. Disposez sur la tôle du four 5 mn puis th 6 pendant 1 heure.

     

Idées de recettes

Nutrition

526 kcal 27% AR*
11 g protéines 23% AR*
86.3 g sucres 34% AR*
14.6 g matières grasses 21% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
Commentaires