17min
Facile
Bon marché
405 kcal
/ personnes
Pour plus de gourmandises dans vos desserts.
Ingrédients
4 personnes
-
25 cl de crème fraîche épaisse
-
75 g de beurre demi-sel ou Sel de guérande
-
100 g de sucre de canne roux ou cassonade
Matériel
-
Robot Vorwerk Thermomix
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mettre dans le bol le beurre coupé en morceaux et le sucre, mettre le fouet en place et programmer 4 min à 60° vitesse 2.
- 2
Au therme de ce temps, ajoutez la crème et programmer 40 minutes vitesse 1 à 100°, en otant le gobelet. Conservez dans un pot de confiture.
Nutrition
405kcal21% AR*
1.4 gprotéines3% AR*
26.7 gsucres11% AR*
32.6 gmatières grasses47% AR*
Commentaires