• Connexion
  • Inscription
Carpaccio de filet de saumon au citron vert et à l'aneth
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.1 / 5 17 avis
Imprimer

Réalisez cette recette et partagez votre photo !

Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

Une petite recette minceur très facile et rapide.

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 cuillères à soupe de baies de poivre rose
  • AnethAneth
  • Citron vert1 citron vert
  • Huile d'olive2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 beau filet de saumon frais sans arêtes

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Emincez le filet en fines tranches.

  2. 2

    Disposez-les sur une assiette ou un plat.

  3. 3

    Arrosez avec l'huile d'olive, le jus du citron vert. Salez, poivrez et rajoutez l'aneth.

  4. 4

    Laissez mariner quelques minutes au frigo.
    Servez frais.

Conseils

Vous pouvez placer le filet de saumon 1h eure au congélateur pour faciliter sa découpe.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée