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Recettes d'accompagnements
Un bon plat à moins qu'il ne soit complet comme le pot-au-feu ou la raclette, ne se conçoit pas sans un accompagnement adapté. Le poulet rôti s'accorde parfaitement avec des pommes de terre sautées, duchesse, Dauphine ou tout simplement une bonne purée maison ou une poêlée de champignons en automne. En été par contre, n'hésitez pas à l'accompagner d'une ratatouille cuisinée dans les règles de l'art. Et s'il vous en reste n'hésitez pas à la préparer en entrée assaisonnée d'une vinaigrette, c'est excellent !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mai ? Video 1 sur 2
Confiture à la vanille et au kakivideo icon

Confiture à la vanille et au kaki

Cette confiture vous surprendra par son doux goût de vanille et de kaki. Vous pouvez la manger sur du pain, des crêpes mais aussi directement à la petite cuillère !

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Matlou3 pain maison...

Matlou3 pain maison...

Un bon pain algérien, pour accompagner tous vos plats en sauce.

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Confiture originale de clémentinesvideo icon

Confiture originale de clémentines

Aa fait si longtemps que je voulais faire cette confiture, je me suis enfin décidée. Je n'avais jamais goûté la confiture de clémentines, et je n'ai pas attendu plu…

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Purée de potiron à la crèmevideo icon

Purée de potiron à la crème

Une purée onctueuse avec un légume de saison.

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Caramel au beurre Salé crémeuxvideo icon

Caramel au beurre Salé crémeux

Caramel au Beurre Salé ... la recette qui remplacera largement votre pot de pâte à tartiner au chocolat !

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Petite mousse de courgettes et son coulis de poivrons au basilicvideo icon

Petite mousse de courgettes et son coulis de poivrons au basilic

Une façon différente de cuisiner les courgettes. Un délice en entrées.

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Sauce forestière crémeusevideo icon

Sauce forestière crémeuse

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Coulis de manguevideo icon

Coulis de mangue

Un délicieux coulis de fruits frais.

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Gomasiovideo icon

Gomasio

Le Gomasio ou sel de sésame est un mélange de graines de sésames grillées et de sel dont vous ne pourrez plus vous passer.

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Pains spirales

Pains spirales

De délicieux petits pains qui vous plairont pat leur esthétisme et leur goût !

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